Altenweddinger Geflügelhof Über uns

Eier aus der Region, täglich frisch

Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der bereits in 8. Generation Landwirtschaft mit einer sehr breiten Produktpalette aus Ackerbau und Tierhaltung im Herzen der fruchtbaren Magdeburger Börde betreibt. Im Bereich des Ackerbaus haben wir uns auf die Erzeugung von Saatgut-Qualitätsprodukten und den Anbau von Spezialkulturen wie Gewürzen (Thymian und Majoran) spezialisiert.

Unsere Legehennen werden überwiegend in Freilandhaltung oder auch ökologisch gehalten. Alle Eier werden nach den hohen Qualitätsstandards des Lebensmittelhandels produziert und regelmäßig und streng kontrolliert.

So sind wir freiwillig Mitglied im Verein für kontrolliert alternative Tierhaltung (KAT e.V.) und werden nach den KAT-Richtlinien zertifiziert. Unsere BIO-Eier werden nach EU-Bio-Richtlinien produziert und von einem unabhängigen Institut sowie der landeseigenen Öko-Kontrollstelle kontrolliert und zertifiziert.

Darüber hinaus haben wir uns freiwillig den Richtlinien von dem Verband Naturland e.V. unterworfen. Die dortigen Kriterien verschärfen nochmals die Anforderungen an das Tierwohl und den Tierschutz sowie die ökologische Ausrichtung des Unternehmens.

Unsere Kunden schätzen ebenfalls die Möglichkeit, an jedem zweiten Wochenende Tierfutter wie Weizen, Mais, Gerste, Erbsen oder auch Mischfutter aus eigener Produktion direkt bei ihrem Erzeuger des Vertrauens zu kaufen.

Altenweddinger Geflügelhof Verkauf unserer Eier

Wir verkaufen unsere Eier täglich frisch in unserem Hofladen in Altenweddingen. Hier werden unsere Kunden aber auch fündig auf der Suche nach Produkten von regionalen Direkterzeugern.

So bieten wir beispielsweise Gewürze, Honig, Tee oder Speisekartoffeln an. Nicht zu vergessen: Unseren nach altem Familienrezept in 21 Sorten hergestellten Eierlikör finden Kunden ebenfalls hier – aber auch in unserem OnlineShop unter www.braunes-eierlikör.de.
Auf unserem Hof können Sie sich jederzeit über unsere Produkte und unsere Tierhaltung bei einem gemütlichen Spaziergang informieren. Kommen Sie vorbei! Wir freuen uns auf Sie.

Altenweddinger Geflügelhof Unsere Tiere

Legehennen

Das Futter für alle unserer Legehennen wird von uns selbst angebaut. Ca. 85 % der Futterkomponenten des Legehennenfutters stammt aus eigener Produktion.
Selbstverständlich unterliegt auch die Futterproduktion der Kontrolle und Zertifizierung.

Für alle unsere Legehennen werden die Bruderhähne aufgezogen. Da wir landwirtschaftliche Urproduktion und Tierproduktion in unserem Betrieb vereinen, können wir eine landwirtschaftlich nachhaltige Kreislaufwirtschaft darstellen. Die Produktion nach diesen Kriterien und unsere verantwortungsvolle und leidenschaftliche Aufgabenerledigung an 365 Tagen im Jahr sind der Grund für den Geschmack der Eier, die von unseren Kunden mit „so frisch, so lecker und so gut“ beschrieben werden.

Über unsere Eierproduktion

Blick in den Stall

Täglich werden von unseren Hühnern fleißig Eier gelegt, die aus den Nestern direkt auf ein Eierband rollen. Damit werden sie täglich aus dem Stall direkt in den Hofladen transportiert, um von unseren Mitarbeitern handverlesen und visuell kontrolliert zu werden. Anschließend bekommt jedes Eier eine Printnummer aufgedruckt. So lässt sich genau jedes Ei zu dem Stall, in dem es produziert wurde, unter "Was steht auf dem Ei?" zurückverfolgen.

Nach der Kennzeichnung der Eier mit zur Beschriftung von Lebensmitteln geeigneter Farbe werden die Eier mit einer durch das Eichamt regelmäßig geeichten Waage verwogen und in Größenklassen getrennt. Mit einer modernen Sortier- und Abpackmaschine werden sodann die Eier in die durch Kunden gewünschten Verpackungen sortiert und gepackt.

Schafe

Zu unserem Hofbild gehören auch zwei Mutterschafe mit ihren Lämmern sowie ein Schafbock. Traditionell können sich unsere Kunden zu Ostern über unsere lustigen Lämmer erfreuen.
Sobald der Winter naht, werden die Schafe auf unserem Hof in ihr Winterquartier verbracht.

Ziegen

Ebenfalls lebt der Ziegenbock mit seiner Zicke Gertrud auf unserem Hof. Alljährlich freuen sich die beiden über Nachwuchs, so dass bereits eine kleine Ziegenfamilie gewachsen ist.

Ponys

Zu unserer Tierfamilie gehören auch drei Ponies, Emma (große Braune), Kikki (Schimmel), Röhlie (kleine Braune). Sie freuen sich über Ihren Besuch!

Rinder

Da wir für unsere Legehennen mehr als 20 ha an Auslaufflächen vorhalten, halten wir zur Pflege unserer Auslaufflächen 10 Mutterkühe nebst Nachzucht und einen Bullen.

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